生湯葉専門店『ゆばふじ』ネット通販ショップ


滋賀の生湯葉専門店。作りたての生ゆばを食卓へお届けします。

  
トップページ マイアカウント お問合せプライバシーポリシー お支払方法 配送方法・送料 特定商取引法
買い物ガイド | サイトマップ | アクセス | カートを見る



  
  
森尾由美さんも湯葉をお取り寄せ
お客様の声
湯葉のレシピ
当店のはてなブログへのリンクバナー
ゆばふじのこだわり

カテゴリー

※画像をクリックしてください
生ゆばセット

冷凍ゆばセット

単品商品一覧


ご注文と配送についてを纏めるカテゴリバナーの画像

※画像をクリックしてください
FAXでのご注文承ります

業務用湯葉のご注文承ります

セット商品は送料無料

ラッピングバナー - 各種ラッピング承ります。

定休日カレンダー

2023年3月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
2023年4月
日 月 火 水 木 金 土
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

■定休日
日曜・祝日が定休日になります。
土曜日夕方以降、日曜日のご注文は月曜日に連絡いたします。
商品検索
メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
フリーページ
  • レシピ紹介ページ
  • サイトマップ
  • ゆばふじ−業務用商品ページ
  • アクセス
  • ゆばふじ-メディア掲載情報(新聞・雑誌等)
  • ゆばふじこだわりの滋賀県産大豆「ことゆたか」
  • おいしがうれしがについて
  • おいしい生湯葉の召し上がり方
  • 汲み上げ湯葉とは
  • 冷凍湯葉のおいしい食べ方
rss atom

おからのレシピ〜おかず編〜

ホーム > サイトマップ > レシピ紹介ページ > おからレシピ

おからレシピ

ゆばふじのおからを使用したレシピです。
市販のおからで作った場合、食感や風味は異なるかもしれません。


 

  
【おからキッシュ】
材料
おから 100g
卵 2個
豆乳 200cc
コンソメ
塩
コショウを混ぜて
ハム、コーン、タマネギなどを入れ、お皿に入れてチーズをのせてオーブンで180℃、20分焼きます。

 
 
【おからコロッケ】
材料
玉ねぎ
ミンチ肉
おから
小麦粉
卵
パン粉


作り方
みじん切り玉ねぎとミンチ肉を炒め、さらに、おからを炒め成形し、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。
 

【おからドライカレー】

ミンチ肉・60~200g 好みで
おから・1袋300g
玉ねぎ・1個
ピーマン・2~3個
にんじん・150g
じゃがいも・1個
サラダ油・大2
----------------A------------------------
カレー粉・大2
トマトケチャップ・大2
ウスターソース・大1/2
みそ、醤油、味りん・大1
コンソメスープの素・小1
塩・小1
-------------------------------------------

1. にんじんはすりおろし、じゃがいも、ピーマンは細かく、玉ねぎはみじん切りにしておく

2.ミンチ肉と野菜を炒め、フライパンにサラダ油を入れ、おからを入れてさらに炒める
 水分が少しとんで、軽く感じるくらいまで(約5分)

3.Aを加え2~3分炒め、最後に200cc水を加えて少し炊いて出来上がり。

 

【おからサラダ】

具材:おから、きゅうりの塩もみ、ハムなどのポテトサラダの具になるようなもの


作り方
具材を混ぜ合わせ、塩。コショウ、マヨネーズで味付け。

水気が少ないと感じたら豆乳(牛乳・水で代用可)を加えて調整する。

 


【おからピザ】
おから:75g 卵:1コ 小麦粉:大2
あとは、ケチャップやトッピング。
材料を混ぜ合わせて、フライパンで片面焼き、
ひっくり返してトッピング。
蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。

 


 

お支払方法について

※只今、代金引換はご利用できません。 銀行振込 郵便振替 クレジットカード決済を用意してございます。
ご希望にあわせて、各種ご利用ください。
クロネコwebコレクトでの決済は3Dセキュアに対応しております。

決済

配送について
送料は
北海道・1,580円 東北・1,160円 関東・信越・四国・九州・950円
北陸・中部・関西・中国・850円 沖縄・1,370円
※クール便代金を含んだ値段です。


送料込みセット商品につきましては、送料無料とさせていただきます。
但し、東北地方+200円、北海道地方+600円、沖縄地方+400円とさせていただきます。

【配達日時、時間指定も承ります。】
※配達日時ご指定の場合は、ご注文日より5日以降をご指定下さい。
宅配便

【業者】ヤマト運輸

【商品発送のタイミング】
特にご指定がない場合、
銀行振込、ゆうちょ振替 ⇒ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。

クレジット⇒ご注文確認後、5営業日以内に発送いたします。

【配送希望時間帯をご指定出来ます】

配送希望時間

ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。

商品代金以外の料金

送料、各種振込手数料は原則としてお客様負担にてお願い致します。消費税は全て商品代金(税込価格)に含んで表示しています。
返品・交換について

製品の品質には万全を期しておりますが万が一の不良品や配送中の破損、
商品内容の誤りについては、送料、手数料、当社負担で直ちに交換品を送らせていただきます。
尚、お客様のご都合による返品、交換についてはお受けできかねます。
返品については、商品到着後2日以内にお電話にて連絡をお願いいたします。

プライバシーポリシー

お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。

当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。 

お問い合わせ先

TEL: 077-549-8168
FAX: 077-549-8170
MAIL: info@yubafuji.com
〒: 520-2102
住所: 滋賀県大津市松が丘7丁目15-3
営業時間: AM10:00-PM5:00
定休日: 日曜・祝日
|トップページへ戻る|
Copyright(C)2013 ゆば富士.All rights reserved.【掲載記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。】