受注最小ロット：40個／袋

原産地・加工地：滋賀県

形態：40個／袋

荷姿：40個・1袋〜／箱

サイズ：約540g（1個・直径約30mm×40個／袋）

賞味期限：商品到着予定日より170日（-18℃以下で保存・冷凍）

納期：受注後5日以内に発送　※製造状況により、少しお時間をいただく場合があります。

納入実績：和食料理店全般、ホテル、旅館、居酒屋、レストランなど

参考メニュー：椀種、含め煮、蒸し物、揚げ物など

備考：1袋からでもご注文していただけます。

原材料：大豆

【調理例】

○お吸い物や、お味噌汁、スープ、お鍋にご利用下さい。

（凍ったままお鍋の中に入れていただけます。お箸でつまんで、ふんわり戻れば食べごろです。）

○含め煮としてでもご利用いただけます。ダシを吸いますので美味しく仕上がります。

○野菜との炊き合わせは、クセが無い為、和・洋・中どの味付けでも合います。　片栗粉でとろみをつけても美味しく召し上がっていただけます。

春：たけのこ、菜の花など　夏：とうがらし、ナスなど　秋：しめじ、春菊など　冬：かぶ、小松菜など

四季を通じて旬の食材とお料理していただけます。

※野菜など他の具材が柔らかくなってからゆば団子をあわせてください。

長時間の煮や蒸しは、非常に柔らかくなり、形が崩れる恐れがあります。

○レンジで加熱して醤油をたらせば、すぐにおつまみとしても食べていただけます。

（500wで2個、1分が目安。水分が出ますので、少し濃いめの醤油やおだしをかけてください。生姜醤油やわさび醤油につけても美味しいです。）

○蒸し物に。

野菜との蒸し物に添えて一緒に蒸して下さい。

蒸してハチミツや黒蜜、きな粉等をかけてデザートとしてもご利用いただけます。

【ご注文】
業務用の湯葉がご入用の方は御手数ですが電話にて連絡をお願いいたします。
初回のご注文は代引きにより発送いたしますので手数料324円がかかります。
あらかじめご了承をお願いたします。